胡萝卜是一个被低估的蔬菜。在煮死后,多年来,用豌豆和玉米或在全球的糖中冷冻,胡萝卜是一个被遗忘的最爱。谦卑的胡萝卜目前在季节,我们喜欢什么是新鲜,容易获得的,经济效益和美味的东西。本月我们分享如何将胡萝卜带回前面的这3个容易做的食谱:
1.皮胡萝卜(皮肤可能是苦涩的煮熟)。
2.关闭每根胡萝卜的末端(无需素食中的硬质位)。
3.将胡萝卜切成3个零件(便于烹饪)。
煮沸或蒸你的胡萝卜,取决于你家里的电器。
煮沸(15分钟):用少量盐,百里香和大蒜丁香煮沸它们。
蒸(5分钟):使用您的蔬菜蒸笼或放置,然后在微波炉中盖上玻璃碗,蒸汽直至柔软(5分钟)。
混合(5分钟):一旦胡萝卜柔软,将它们弹成搅拌机,用柔软的大蒜丁香。加入50克黄油,篦子肉豆蔻进入泥鳅,并加入一点点盐和胡椒来味道。如果芬芳有点厚,请加入一丝橄榄油或水才能松开。
在鸡肉,鱼或牛排下面。
胡萝卜很棒,适合烧烤或用烤盘烧烤炉灶。黑暗的木炭网格线使得为胡萝卜添加一个美味的质地,以获得巨大的味道。
可选:蜂蜜和醋甘蓝醋。
1.皮拿胡萝卜
2.切断疯狂的绿色顶部,但为美学留下几个绿色射击
3.在橄榄油中刷
4.盐和胡椒季节
烧烤你的胡萝卜10-25分钟(取决于它们的尺寸)或直到Al Dente。
如果您忙于忙取的厨房需要一些时间,这是制作美味烤胡萝卜的最简单方法。
1.剥你的胡萝卜
2.撒上橄榄油
3.骰子进入季度(如果你使用大胡萝卜)
放入碗中,在烤箱中以200度20分钟。
被拆除,撒上新鲜的莳萝(切碎)和欧芹。
不要让卑微的胡萝卜煮沸,并再次推动挡板。用这些轻松的烹饪方法让他们生活,享受鲜美,营养蔬菜,而在季节。