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季节性食谱:胡萝卜

生活方式和宠物,季节性食谱

胡萝卜是一个被低估的蔬菜。在煮死后,多年来,用豌豆和玉米或在全球的糖中冷冻,胡萝卜是一个被遗忘的最爱。谦卑的胡萝卜目前在季节,我们喜欢什么是新鲜,容易获得的,经济效益和美味的东西。本月我们分享如何将胡萝卜带回前面的这3个容易做的食谱:

胡萝卜纯浓度

胡萝卜·菲尔德(30分钟)

原料:

  • 5 x胡萝卜
  • 水煮沸或蒸汽
  • 胡椒
  • 牛油
  • 肉豆蔻
  • 百里香枝
  • 1个丁香的大蒜

准备:

1.皮胡萝卜(皮肤可能是苦涩的煮熟)。

2.关闭每根胡萝卜的末端(无需素食中的硬质位)。

3.将胡萝卜切成3个零件(便于烹饪)。

融合你的胡萝卜

方法:

煮沸或蒸你的胡萝卜,取决于你家里的电器。

煮沸(15分钟):用少量盐,百里香和大蒜丁香煮沸它们。

蒸(5分钟):使用您的蔬菜蒸笼或放置,然后在微波炉中盖上玻璃碗,蒸汽直至柔软(5分钟)。

混合(5分钟):一旦胡萝卜柔软,将它们弹成搅拌机,用柔软的大蒜丁香。加入50克黄油,篦子肉豆蔻进入泥鳅,并加入一点点盐和胡椒来味道。如果芬芳有点厚,请加入一丝橄榄油或水才能松开。

服务:

在鸡肉,鱼或牛排下面。

胡萝卜香料


烤胡萝卜重塑

烤胡萝卜(40分钟)

胡萝卜很棒,适合烧烤或用烤盘烧烤炉灶。黑暗的木炭网格线使得为胡萝卜添加一个美味的质地,以获得巨大的味道。

原料:

  • 胡萝卜(每人1个大胡萝卜)。
  • 橄榄油
  • 胡椒

可选:蜂蜜和醋甘蓝醋。

混合你的胡萝卜调整大小

准备:

1.皮拿胡萝卜

2.切断疯狂的绿色顶部,但为美学留下几个绿色射击

3.在橄榄油中刷

4.盐和胡椒季节

方法:

烧烤你的胡萝卜10-25分钟(取决于它们的尺寸)或直到Al Dente。

香料烤胡萝卜

烤胡萝卜重塑

烤块(30分钟)

如果您忙于忙取的厨房需要一些时间,这是制作美味烤胡萝卜的最简单方法。

原料:

  • 胡萝卜(每人3个小胡萝卜)
  • 橄榄油
  • 盐和胡椒
  • 新鲜的欧芹或莳萝

准备:

1.剥你的胡萝卜

2.撒上橄榄油

3.骰子进入季度(如果你使用大胡萝卜)

方法:

放入碗中,在烤箱中以200度20分钟。

服务:

被拆除,撒上新鲜的莳萝(切碎)和欧芹。

不要让卑微的胡萝卜煮沸,并再次推动挡板。用这些轻松的烹饪方法让他们生活,享受鲜美,营养蔬菜,而在季节。

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